立夏后飲食需順應(yīng)季節(jié)特點(diǎn)，以清補(bǔ)祛濕、養(yǎng)心健脾為主，同時注意避免損傷脾胃。以下是具體建議：

一、飲食原則

增酸減苦?

適量增加酸味食物（如烏梅、山楂、楊梅、檸檬）以助肝養(yǎng)胃、斂汗生津；減少苦味食物攝入，避免過量損傷脾陽。

清淡易消化?

選擇低脂、高纖維且富含水分的食物，如綠葉蔬菜、瓜類（黃瓜、冬瓜、苦瓜）、粗糧及豆類。

清熱祛濕?

多食薏米、赤小豆、綠豆、山藥等祛濕食材，可搭配蓮子、百合煮粥（如四神湯、蓮子百合粥）；濕熱體質(zhì)者可飲用五花茶（金銀花+菊花+木棉花+雞蛋花+槐花）。

二、推薦食物

時令果蔬?

蔬菜：黃瓜、苦瓜、絲瓜、空心菜、芹菜、茄子，兼具清熱補(bǔ)水功能。

水果：西瓜（不宜空腹大量食用）、枇杷、櫻桃、梨、圣女果，補(bǔ)充維生素和電解質(zhì)。

養(yǎng)心健脾食材?

蓮子、百合、紅棗、豬心等可養(yǎng)心安神。

山藥、芡實(shí)、茯苓等健脾食材適合煮粥或煲湯。

蛋白質(zhì)補(bǔ)充?

優(yōu)選魚肉、瘦肉、鴨肉、豆制品及蛋類，避免油膩肉類。

三、需避免的食物

辛辣刺激食物?

如辣椒、燒烤，易助火生熱，誘發(fā)便秘、上火。

生冷食物?

冰鎮(zhèn)飲品、冰淇淋等可能引發(fā)胃腸痙攣或腹瀉，尤其脾胃虛弱者忌空腹食用。

高鹽高油腌制食品?

咸魚、臘肉等會增加心血管負(fù)擔(dān)。

四、注意事項(xiàng)

飲水原則?：少量多次補(bǔ)充溫開水或淡鹽水，運(yùn)動后忌立即大量飲水。

烹調(diào)方式?：多用涼拌、清蒸（如拍黃瓜、蒜泥茄子），少用油炸。

體質(zhì)調(diào)理?：氣虛者可飲用生脈飲（人參+麥冬+五味子），濕熱體質(zhì)需額外祛濕。

特殊人群?：高血壓患者需監(jiān)測晨起血壓；過敏體質(zhì)者減少飲酒及辛辣攝入。